Ika Sōmen

L’Ika sōmen se réfère à un type de sashimi fabriqué à partir de calmars crus coupés en fines lanières, c’est wikipédia qui le dit, ça doit être vrai 🙂

Ika sōmen refers to a type of sashimi made from raw squid cut into thin strips, it is wikipedia who says it, so it must be true 🙂